Szakszuka
Danie bez mięsa
Składniki |
|
| Pomidor malinowy | 4 szt |
| Cebula, posiekana | 1 szt |
| Czosnek, posiekany | 1 ząbek |
| Jaja | 4 szt |
| Pasta warzywna Wawrzyniec PRO z suszonymi pomidorami i żurawiną | 150 g |
| Pieczarki | 250 g |
| Sól, pieprz | do smaku |
| Do smażenia | |
| Olej rzepakowy TopQ | |
| Do posypania | |
| Oregano, ser Mozzarella, pietruszka | |
Pasta warzywna Wawrzyniec PRO z suszonymi pomidorami i żurawiną
Technika wykonania
Cebulę i czosnek podsmaż na oleju. Dodaj pokrojone pomidory i duś chwilę. Wbij jajka w 4 miejsca na patelni, tak aby żółtka pozostały całe. Pomiędzy jajkami nałóż pastę warzywną Wawrzyniec PRO. Posyp oregano, Mozzarellą i pietruszką. Można przykryć patelnię pokrywką. Podawaj na patelni.
Sprawdź podobne przepisy
