Nadzienie z tofu, imbirem i sosem sojowym

Danie bez mięsa
Składniki |
|
Pasta warzywna Wawrzyniec PRO ze słodką cebulką i suszonymi pomidorami | 100 g |
Tofu (pokrojone w kostkę) |
300 g |
Czosnek |
10 g |
Świeży imbir (starty) |
10 g |
Sos sojowy |
30 ml |
Olej sezamowy |
15 ml |
Szczypiorek (posiekany) |
10 g |
Sezam (do posypania, opcjonalnie) |
1 łyżka |

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO ze słodką cebulką i suszonymi pomidorami

Technika wykonania
Tofu odciśnij z nadmiaru wody, a następnie pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej olej sezamowy, czosnek i imbir, podsmaż. Dodaj tofu i smaż, aż się zrumieni. Wlej sos sojowy i duś przez 5 minut, aby tofu wchłonęło smaki. Dodaj pastę warzywną Wawrzyniec PRO i mieszając podgrzej. Dodaj posiekany szczypiorek i wymieszaj. Przełóż nadzienie do miseczki, posyp sezamem (opcjonalnie) i odstaw do lodówki na 30 minut, aby stężało.
Sprawdź podobne przepisy