Nadzienie z wołowiną, chili i kolendrą

Danie z mięsem
Składniki |
|
Pasta warzywna Wawrzyniec PRO ze słodką cebulką i suszonymi pomidorami | 100 g |
Mielona wołowina |
300 g |
Czosnek |
10 g |
Pasta chili |
20 g |
Sos rybny |
15 ml |
Olej rzepakowy TopQ |
15 ml |
Świeża kolendra (posiekana) |
10 g |
Sól, pieprz |
do smaku |

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO ze słodką cebulką i suszonymi pomidorami

Technika wykonania
Na patelni rozgrzej olej, dodaj czosnek, smaż do zeszklenia. Dodaj mieloną wołowinę i smaż, aż się zrumieni. Wlej sos rybny i dodaj pastę chili. Duś na małym ogniu przez10 minut, aż mięso będzie miękkie, a całość zgęstnieje. Dodaj pastę warzywną Wawrzyniec PRO, posiekaną kolendrę i wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem. Przełóż nadzienie do miseczki i odstaw do lodówki na 30 minut, aby stężało.
Wskazówki
• Możesz dodać do nadzienia orzeszki ziemne (50g, posiekane) lub ananasa (100g, pokrojony w kostkę) dla dodatkowego smaku i tekstury.
Sprawdź podobne przepisy