Nadzienie z kurczakiem, curry i mleczkiem kokosowym

Danie z mięsem
Składniki |
|
| Pasta warzywna Wawrzyniec PRO ze słodką cebulką i suszonymi pomidorami | 100 g |
|
Pierś z kurczaka (pokrojona w kostkę) |
300 g |
|
Pasta curry |
20 g |
|
Czosnek |
10 g |
|
Mleczko kokosowe |
100 ml |
|
Olej rzepakowy TopQ |
15 ml |
|
Świeża kolendra (posiekana) |
10 g |
|
Sól, pieprz |
do smaku |

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO ze słodką cebulką i suszonymi pomidorami
Technika wykonania
Na patelni rozgrzej olej, dodaj czosnek i smaż do zeszklenia. Dodaj kurczaka i smaż, aż się zrumieni. Wlej mleczko kokosowe i dodaj pastę curry. Duś na małym ogniu przez 10 minut, aż kurczak będzie miękki, a sos zgęstnieje. Dodaj pastę warzywną Wawrzyniec PRO, kolendrę i wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem. Przełóż nadzienie do miseczki i odstaw do lodówki na 30 minut, aby stężało.
Sprawdź podobne przepisy
