Mini Calzone z farszem pieczarkowo-borowikowym
Food To Go w piekarni
Składniki: |
|
|
Pasta warzywna Wawrzyniec PRO z pieczarką i borowikiem szlachetnym |
25 g |
| Mozzarella tarta | 35 g |
| Kukurydza konserwowa odsączona | 15 g |
| Cebula prażona | 5 g |
| Baza na 1 szt.: | |
| Ciasto do pizzy | 80 g |

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO z pieczarką i borowikiem szlachetnym
Dlaczego warto?
Poręczna forma ułatwia jedzenie w drodze i w szkole. Produkt dobrze znosi transport oraz ekspozycję w witrynie, a połączenie pasty pieczarkowo-borowikowej z mozzarellą i chrupiącą cebulką prażoną nadaje mu atrakcyjny, „comfort foodowy” charakter.
Przygotowanie:
Rozciągnij ciasto do pizzy do formy okręgu o średnicy około 16-18 cm. Na jedną połowę ciasta nałóż pastę pieczarkowo-borowikową, mozzarellę, kukurydzę oraz cebulę prażoną, pozostawiając około 1 cm wolnego brzegu. Złóż ciasto na pół, tworząc półksiężyc. Dokładnie sklej brzegi i dociśnij je widelcem. Powierzchnię posmaruj niewielką ilością oliwy lub roztrzepanym jajkiem. Wypiekaj w temperaturze 220-240°C przez 10-12 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.