Wawrzyniec PRO https://wawrzyniecpro.pl/ Roślinne źródło inspiracji Tue, 21 Jul 2026 14:38:56 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 https://wawrzyniecpro.pl/wp-content/uploads/2025/12/cropped-favicon-32x32.png Wawrzyniec PRO https://wawrzyniecpro.pl/ 32 32 Przepis: Śródziemnomorski bowl z kuskusem, pastą z suszonych pomidorów i żurawiną https://wawrzyniecpro.pl/przepisy/przepis-srodziemnomorski-bowl-z-kuskusem-pasta-z-suszonych-pomidorow-i-zurawina/ Tue, 21 Jul 2026 14:25:24 +0000 https://wawrzyniecpro.pl/?p=2728 Artykuł Przepis: Śródziemnomorski bowl z kuskusem, pastą z suszonych pomidorów i żurawiną pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]>
Strona główna

Przepis: Śródziemnomorski bowl z kuskusem, pastą z suszonych pomidorów i żurawiną

Powrót do listy Przepisów
Czas pieczenia:
–
Czas przygotowania:
–
Poziom trudności:
–

Porcje:
10 szt

Danie bez mięsa

Składniki
Bowl:
Kasza kuskus ugotowana 500 g
Pasta warzywna Wawrzyniec PRO Z suszonymi pomidorami i żurawiną 300 g
Pomidorki koktajlowe 300 g
Czerwona cebula 100 g
Oliwki czarne lub zielone 100 g
Rukola świeża 100 g
Ser Feta 250 g
Dressing winegret (produkcja zbiorcza):
Olej Kujawski Trzy Ziarna lub oliwa tłoczona na zimno 250 ml
Sok z cytryny 80 ml
Musztarda Dijon 20 g
Miód 15 g
Sól, pieprz do smaku
Zużycie:
80 ml dressingu łącznie = 8 ml / porcję (podawany osobno)
Gramatura na 1 porcję
Kuskus ugotowany 50 g
Pasta warzywna Wawrzyniec PRO Z suszonymi pomidorami i żurawiną 30 g
Pomidorki koktajlowe 30 g
Czerwona cebula 10 g
Oliwki 10 g
Rukola 10 g
Ser Feta 25 g
Dressing:
Winegret 8 ml

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO z suszonymi pomidorami i żurawiną

Technika wykonania

Ugotowany, wystudzony kuskus dokładnie wymieszać z pastą Wawrzyniec PRO. Kuskus ułożyć na dnie pojemnika. Na wierzch ułożyć warstwowo: pomidorki, cebulę, oliwki i rukolę. Posypać pokruszonym serem feta. Dressing winegret podać w oddzielnym pojemniku.

Warunki przechowywania

• Temperatura: 0–4°C

• Bowl: do 24 h

• Dressing: do 48 h (przechowywać osobno)

Alergeny

• Gluten (kuskus – pszenica)

• Mleko i produkty mleczne (feta)

• Gorczyca (musztarda Dijon)

• Możliwe: seler, sezam (wg składu pasty)

 

Wartość odżywcza na 100 g produktu 

(wartości orientacyjne, liczone dla gotowego bowl’a bez dressingu w środku – dressing osobno)

Na 100 g produktu

Wartość energetyczna: ~ 205 kcal / 860 kJ

Białko: ~ 7,5 g

Tłuszcz: ~ 12,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: ~ 5,0 g

Węglowodany: ~ 16,5 g w tym cukry: ~ 4,0 g

Błonnik: ~ 2,3 g Sól: ~ 0,9 g

Orientacyjnie – 1 porcja (~185 g z dressingiem)

Energia: ~380 kcal

Białko: ~14 g

Tłuszcz: ~24 g

Węglowodany: ~31 g

  

Powrót do listy Przepisów

Sprawdź podobne przepisy

Artykuł Przepis: Śródziemnomorski bowl z kuskusem, pastą z suszonych pomidorów i żurawiną pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]> Przepis: Bajgiel / Croissant z pastą proteinową z suszonymi pomidorami, rukolą i awokado https://wawrzyniecpro.pl/przepisy/przepis-bajgiel-croissant-z-pasta-proteinowa-z-suszonymi-pomidorami-rukola-i-awokado/ Tue, 21 Jul 2026 13:27:40 +0000 https://wawrzyniecpro.pl/?p=2724 Artykuł Przepis: Bajgiel / Croissant z pastą proteinową z suszonymi pomidorami, rukolą i awokado pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]>
Strona główna

Przepis: Bajgiel / Croissant z pastą proteinową z suszonymi pomidorami, rukolą i awokado

Powrót do listy Przepisów
Czas pieczenia:
–
Czas przygotowania:
–
Poziom trudności:
–

Porcje:
10 szt

Danie bez mięsa

Składniki
Pieczywo:
Bajgiel (ok. 850–900 g) – warkocz lub croissant (produkt może być mrożony) 10 szt
Pasta proteinowa Wawrzyniec PRO suszone pomidory – 450 g:
Tłusty twaróg kanapkowy 307 g
Pasta warzywna Wawrzyniec PRO z suszonymi pomidorami i żurawiną 102 g
Czosnek świeży 4 g
Sól 2,5-3,5 g
Pieprz grubo mielony 1,5-2 g
Dodatki:
Awokado (obrane, dojrzałe) 250 g
Rukola świeża 120 g
Pestki dyni (surowe) 50 g
Sos balsamico (krem) 30 g

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO z suszonymi pomidorami i żurawiną

Technika wykonania

Pieczywo – bajgle

Bajgle przekroić poziomo. W razie potrzeby: lekko podpiec/ odgrzać (piec konwekcyjny lub toster), następnie ostudzić przed składaniem kanapek. Nie skrapiać ani nie smarować tłuszczem.

Pasta proteinowa

Twaróg połączyć z pastą warzywną Wawrzyniec PRO. Dodać drobno posiekany czosnek. Doprawić solą i pieprzem. Mieszać do uzyskania jednolitej, smarownej konsystencji. Schłodzić do ok. 4°C przed użyciem.

Awokado

Awokado obrać, usunąć pestkę. Przygotować plastry. Dodać kilka kropli soku z cytryny, aby ograniczyć ciemnienie. Porcja: 25 g / szt.

Rukola

Rukolę dokładnie umyć i bardzo dobrze osuszyć (wirówka, ręczniki papierowe). Przechowywać w pojemniku GN wyłożonym ręcznikiem papierowym. Porcja: 12 g / szt. Dodawać bezpośrednio przed składaniem.

Pestki dyni

Pestki uprażyć na suchej patelni do lekkiego zarumienienia. Ostudzić. Przechowywać w szczelnym pojemniku. Porcja: 5 g / szt. Dodawać na końcu, aby zachowały chrupkość.

Sos balsamico

Dozowanie: cienkim strumieniem lub butelką typu „squeeze”. Porcja: ok. 3 g / bajgiel. Sos stosować oszczędnie, aby nie rozmoczyć pieczywa.

 

Składanie kanapki – kolejność

• Dolna połówka bajgla

• 45 g pasty proteinowej (rozsmarować)

• 25 g awokado

• 12 g rukoli

• 5 g pestek dyni

• Skropić 3 g sosu balsamico

• Przykryć górną połówką bajgla

Warunki przechowywania

• Temperatura: 0-4°C

• Zalecany czas spożycia: do 12 h 

• Maksymalnie: 24 h 

• Najlepiej pakować pojedynczo (papier + folia)

Alergeny

• Gluten (pszenica)

• Soja / białka roślinne – pasta

• Możliwe: gorczyca, sezam (wg producenta)

 

Wartość odżywcza na 100 g produktu 

Wartości orientacyjne, liczone na podstawie średnich danych surowcowych

Wartość energetyczna: ~ 235 kcal / 980 kJ

Białko: ~ 11,5 g

Tłuszcz: ~ 11,0, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: ~ 2,0 g

Węglowodany: ~ 25,0 g, w tym cukry: ~ 3,5 g

Błonnik: ~ 3,5 g

Sól: ~ 0,9 g

  

Powrót do listy Przepisów

Sprawdź podobne przepisy

Artykuł Przepis: Bajgiel / Croissant z pastą proteinową z suszonymi pomidorami, rukolą i awokado pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]> Przepis: Paszteciki krucho‑drożdżowe ze szpinakiem https://wawrzyniecpro.pl/przepisy/przepis-paszteciki-krucho-drozdzowe-ze-szpinakiem/ Tue, 21 Jul 2026 13:12:04 +0000 https://wawrzyniecpro.pl/?p=2718 Artykuł Przepis: Paszteciki krucho‑drożdżowe ze szpinakiem pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]>
Strona główna

Przepis: Paszteciki krucho‑drożdżowe ze szpinakiem

Powrót do listy Przepisów
Czas pieczenia: –
Czas przygotowania: –
Poziom trudności: –

Porcje:
10 szt

Danie bez mięsa

Składniki
Ciasto krucho‑drożdżowe (600 g)

Mąka pszenna

 300 g
Drożdże świeże 30 g
Jajka 25 g
Śmietana 18% (kwaśna, gęsta) 100 g
Margaryna 80% (Selecta) 100 g
Cukier kryształ 10 g
Sól 1 g
Nadzienie szpinakowe (600 g)
Pasta warzywna Wawrzyniec PRO z pieczarką i borowikiem szlachetnym 150 g
Szpinak mrożony siekany 150 g
Ser Ricotta 150 g
Czosnek 5 g
Olej rzepakowy TopQ 20 g (2 łyżki)
Sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO z pieczarką i borowikiem szlachetnym

Technika wykonania

Ciasto

Do dzieży miksera dodać: śmietanę, jajka, drożdże, cukier, sól oraz miękką margarynę. Wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Dodać mąkę i wyrobić gładkie, elastyczne ciasto. Rozwałkować na prostokąt i wyciąć kwadraty 10×10 cm.

Nadzienie

Na patelni rozgrzać olej, dodać czosnek i krótko podsmażyć. Dodać szpinak, smażyć 2–3 min, aby odparować wilgoć. Dodać pastę warzywną Wawrzyniec PRO, podgrzać mieszając. Dodać pokruszoną Ricottę, doprawić solą, pieprzem i gałką. Schłodzić przed użyciem.

Formowanie i wypiek

Na każdy kwadrat ciasta nałożyć ok. 60 g nadzienia. Brzegi posmarować wodą, złożyć po przekątnej i dokładnie skleić. Posmarować jajkiem rozmąconym z mlekiem. Odstawić w ciepłe miejsce na krótkie podrośnięcie. Piec w 180°C przez 15-20 minut do złotego koloru.

Warunki przechowywania

• Temperatura: 0–4°C

• Maksymalny czas przechowywania (surowa masa): 24 h

• Przechowywać w zamkniętym, oznaczonym pojemniku

 

Alergeny

• Gluten (pszenica)

• Jaja

• Mleko i produkty mleczne

• Możliwe śladowe ilości: seler, soja (zależnie od składu past warzywnych)

 

Wartość odżywcza na 100 g produktu 

Wartości orientacyjne, liczone na podstawie średnich danych surowcowych

Wartość energetyczna: ~ 275 kcal / 1150 kJ

Białko: ~ 7,5 g

Tłuszcz: ~ 18,0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: ~ 8,0 g

Węglowodany: ~ 22,0 g, w tym cukry: ~ 3,5 g

Błonnik: ~ 2,0 g

Sól: ~ 0,9 g

Błonnik: ~ 1,2 g

Sól: ~ 0,7 g

  

Powrót do listy Przepisów

Sprawdź podobne przepisy

Artykuł Przepis: Paszteciki krucho‑drożdżowe ze szpinakiem pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]> Przepis: Krem Royal do zapiekania z pastą Wawrzyniec PRO (4 warianty smakowe) https://wawrzyniecpro.pl/przepisy/przepis-krem-royal-do-zapiekania-z-pasta-wawrzyniec-pro-4-warianty-smakowe/ Tue, 21 Jul 2026 12:52:20 +0000 https://wawrzyniecpro.pl/?p=2707 Artykuł Przepis: Krem Royal do zapiekania z pastą Wawrzyniec PRO (4 warianty smakowe) pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]>
Strona główna

Przepis: Krem Royal do zapiekania z pastą Wawrzyniec PRO (4 warianty smakowe)

Powrót do listy Przepisów

Danie bez mięsa

Składniki
Tartaletka
Baza jajeczno‑śmietanowa

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO (wg wariantu: hummus / cebula & suszony pomidor / suszony pomidor & żurawina / pieczarka & grzyby)

 250 g
Jaja całe 200 g
Śmietana kremówka 36% 200 ml
Mleko 3,2% 100 ml
Sól do smaku
Pieprz do smaku
Zioła (np. tymianek, oregano) opcjonalnie

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika

Warianty smakowe:

• Wawrzyniec PRO Hummus z pestkami dyni i słonecznika

• Wawrzyniec PRO Pasta ze słodką cebulką i suszonymi pomidorami

• Wawrzyniec PRO Pasta z suszonymi pomidorami i żurawiną

• Wawrzyniec PRO Pasta z pieczarką i borowikiem szlachetnym

 

Technika wykonania

Przygotowanie składników: Upewnić się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej.

Masa jajeczna: W dużej misce rozbić jaja. Ubić trzepaczką do uzyskania jednolitej konsystencji (bez napowietrzania). Do jaj dodać śmietanę kremówkę oraz mleko. Dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiej, jednorodnej masy.

Dodatek pasty warzywnej: Dodać 250 g wybranej pasty warzywnej. Mieszać do całkowitego połączenia składników. Doprawić solą, pieprzem oraz ziołami według potrzeby. Delikatnie wymieszać, aby przyprawy równomiernie się rozprowadziły.

Masa gotowa do użycia jako zalewa / masa do zapiekania / baza do wytrawnych wypieków.

Zastosowanie technologiczne 

• tarty i quiche

• zapiekanki warzywne

• wytrawne formy jajeczne

• zalewa do warzyw pieczonych lub makaronów.

Warunki przechowywania

• Temperatura: 0–4°C

• Maksymalny czas przechowywania (surowa masa): 24 h

• Przechowywać w zamkniętym, oznaczonym pojemniku.

 

Alergeny

• Jaja

• Mleko i produkty mleczne

• Możliwe: soja, sezam, seler (zależnie od składu past warzywnych).

 

Wartość odżywcza na 100 g produktu 

Wartości orientacyjne, uśrednione dla wszystkich wariantów (dokładne wartości zależne od rodzaju pasty).

Wartość energetyczna: ~190 kcal / 795 kJ

Białko: ~ 7,5 g

Tłuszcz: ~ 14,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: ~ 8,5 g

Węglowodany: ~ 6,5 g w tym cukry: ~ 3,5 g

Błonnik: ~ 1,2 g

Sól: ~ 0,7 g

  

Powrót do listy Przepisów

Sprawdź podobne przepisy

Artykuł Przepis: Krem Royal do zapiekania z pastą Wawrzyniec PRO (4 warianty smakowe) pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]> Przepis: Tacos z kremowym nadzieniem z hummusem, limonkowym dipem serowym i salsą mango https://wawrzyniecpro.pl/przepisy/tacos-kremowym-nadzieniem-z-hummusem-limonkowym-dipem-serowym-i-salsa-mango/ Wed, 24 Jun 2026 20:10:39 +0000 https://wawrzyniecpro.pl/?p=2633 Artykuł Przepis: Tacos z kremowym nadzieniem z hummusem, limonkowym dipem serowym i salsą mango pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]>
Strona główna

Przepis: Tacos z kremowym nadzieniem z hummusem, limonkowym dipem serowym i salsą mango

Powrót do listy Przepisów
Czas pieczenia:
–
Czas przygotowania:
–
Poziom trudności:
–

Porcje:
4

Danie bez mięsa

Składniki
Żółta papryka, czerwona papryka, czerwona cebula po 1 szt każdego produktu
Komosa ryżowa  150 g

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika

 4 łyżki
Ser Creamland Hochland Professional 4 łyżki
Przyprawy: kmin, papryka wędzona, sól, pieprz
Tacos 4 szt
Ser Cheddar Hochland Professional 8 plastrów
Świeża kolendra
Salsa mango:
Mango 1 szt
Czerwona papryka 1/2 szt
Czerwona cebula 1/2 szt
Sok z limonki
Syrop z agawy, kolendra, chili, sól
Limonkowy dip na Creamlandzie:
Creamland Hochland Professional 120 g
Śmietana  60 g
Sok i otarta skórka z limonki

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika

Technika wykonania

1. Pokrój warzywa w drobną kostkę. Odłóż odrobinę papryki do dekoracji.

2. Ugotuj komosę i wymieszaj z warzywami, hummusem i serem Creamland na gładki farsz.

3. Przygotuj limonkowy dip: połącz Creamland z limonką oraz śmietaną, wymieszaj na gładki dip.

4. Wyłóż tacosy plastrami cheddara: po dwa plastry na jedną porcję.

5. Nałóż po dwie łyżki farszu, udekoruj świeżymi listkami kolendry i drobno posiekaną czerwoną papryką.

6. Podawaj z mango salsą i dipem limonkowym w miseczkach obok.

Tip szefa kuchni:

Serwuj na liściu bananowca lub papierze z nadrukiem inspirowanym street foodem. Dodaj kieliszek gaspacho mango–paprykowego lub mini shot limonki z chili – to multisensoryczne uzupełnienie, które wyróżni Twoje tacos w sezonowej ofercie.

 

 

Powrót do listy Przepisów

Sprawdź podobne przepisy

Artykuł Przepis: Tacos z kremowym nadzieniem z hummusem, limonkowym dipem serowym i salsą mango pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]> Przepis: Krokiety z farszem z suszonych pomidorów, żurawiny i cheddara, podawane z dipem jogurtowo-miętowym https://wawrzyniecpro.pl/przepisy/krokiety-z-farszem-z-suszonych-pomidorow-zurawiny-i-cheddara-podawane-z-dipem-jogurtowo-mietowym/ Wed, 24 Jun 2026 20:01:09 +0000 https://wawrzyniecpro.pl/?p=2627 Artykuł Przepis: Krokiety z farszem z suszonych pomidorów, żurawiny i cheddara, podawane z dipem jogurtowo-miętowym pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]>
Strona główna

Przepis: Krokiety z farszem z suszonych pomidorów, żurawiny i cheddara, podawane z dipem jogurtowo-miętowym

Powrót do listy Przepisów
Czas pieczenia:
–
Czas przygotowania:
–
Poziom trudności:
–

Porcje:
2-4

Danie bez mięsa

Składniki
Naleśniki:
Jaja 2 szt
Mleko 200 ml
Woda gazowana 100 ml
Mąka 150 g
Sól, wędzona papryka
Panierka:

Mąka, jajko z mlekiem
Panko + płatki kukurydziane
Nadzienie:
Sos Serowy Cheddar Hochland Professional 150 g

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO z suszonymi pomidorami i żurawiną

 2 łyżki
Czosnek 1 ząbek
Sól, pieprz
Dip:
Jogurt grecki 150 g
Majonez 1 łyżka
Świeża mięta, garam masala, czosnek
Sok z cytryny

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO z suszonymi pomidorami i żurawiną

Technika wykonania

1. Przygotuj naleśniki i farsz.

2. Zwiń, panieruj i usmaż.

3. Podaj z dobrze schłodzonym dipem.

Tip szefa kuchni:

Zamiast klasycznej formy – możesz przygotować krokiety w formie mini rolek do finger food, podawane z emulsją miętową i kleksem chutneyu z cebuli. Świetne do podania w zestawach degustacyjnych lub w formie taco bezglutenowego (na tortilli z mąki ryżowej).

 

 

Powrót do listy Przepisów

Sprawdź podobne przepisy

Artykuł Przepis: Krokiety z farszem z suszonych pomidorów, żurawiny i cheddara, podawane z dipem jogurtowo-miętowym pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]> Przepis: Tortellini grzybowe z masłem szałwiowym https://wawrzyniecpro.pl/przepisy/tortellini-grzybowe-z-maslem-szalwiowym/ Wed, 24 Jun 2026 17:21:13 +0000 https://wawrzyniecpro.pl/?p=2621 Artykuł Przepis: Tortellini grzybowe z masłem szałwiowym pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]>
Strona główna

Przepis: Tortellini grzybowe z masłem szałwiowym

Powrót do listy Przepisów
Czas pieczenia:
–
Czas przygotowania:
–
Poziom trudności:
–

Porcje:
2

Danie bez mięsa

Składniki
Ciasto na tortellini:
Mąka typ 00 200 g
Jaja 2 szt
Oliwa 1,5 łyżki
Sól
Farsz:
Ser Creamland Hochland Professional 140 g

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO z pieczarką i borowikiem szlachetnym

 3 łyżki
Świeży szpinak 100 g
Dymka, gałka muszkatołowa 2 szt
Płatki migdałowe 2 łyżki
Pecorino 3 łyżki
Bułka tarta (opcjonalnie)
Masło szałwiowe:
Masło 50 g
Czosnek 2 ząbki
Skórka i sok z cytryny 1 szt
Szałwia 6–8 listków
Sól morska

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO z pieczarką i borowikiem szlachetnym

Technika wykonania

1. Przygotuj ciasto i odstaw na 30 minut.

2. Zrób farsz: przesmaż szpinak, połącz z resztą składników.

3. Rozwałkuj ciasto, nadziej, uformuj tortellini.

4. Gotuj 2–3 minut od wypłynięcia.

5. Polej masłem szałwiowym i posyp pecorino.

Tip szefa kuchni:

Podaj z płatkiem suszonego borowika, kroplą demi-glace z redukcją z wiśni oraz pudrem z palonego masła. Subtelne, ale wyrafinowane wykończenie pasujące do nowoczesnych kart degustacyjnych.

 

 

Powrót do listy Przepisów

Sprawdź podobne przepisy

Artykuł Przepis: Tortellini grzybowe z masłem szałwiowym pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]> Przepis: Mini naleśniki bankietowe z burakiem i hummusem https://wawrzyniecpro.pl/przepisy/mini-nalesniki-bankietowe-z-burakiem-i-hummusem/ Wed, 24 Jun 2026 17:13:55 +0000 https://wawrzyniecpro.pl/?p=2615 Artykuł Przepis: Mini naleśniki bankietowe z burakiem i hummusem pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]>
Strona główna

Przepis: Mini naleśniki bankietowe z burakiem i hummusem

Powrót do listy Przepisów
Czas pieczenia:
–
Czas przygotowania:
–
Poziom trudności:
–

Porcje:
ok. 20

Danie bez mięsa

Składniki
Jajko 1 szt
Mleko 150 ml
Woda gazowana 100 ml
Mąka (pszenna lub orkiszowa) 100 g
Olej  1 łyżka
Sól, posiekane zioła: pietruszka, bazylia, koperek
Nadzienie i dodatki:
Ser Creamland Hochland Professional 150 g

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika

 100 g
Pieczony burak (plastry) 1 szt
Sos tahini (tahina + miód + za’atar)
Sumak, granat, orzechy włoskie
Natka, świeże zioła

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika

Technika wykonania

1. Przygotuj ciasto, smaż cienkie mini naleśniki.

2. Wymieszaj ser Creamland z hummusem z pestkami dyni i słonecznika Wawrzyniec PRO.

3. Posmaruj naleśniki, dodaj plaster buraka oraz pastę tahini.

4. Złóż na pół jak tacos i ułóż na talarzu.

5. Podawaj z granatem, orzechami i ziołami.

Tip szefa kuchni:

Ułóż naleśniki na tackach z liści palmowych. Dla kontrastu podaj w parze z mini kieliszkiem chłodnika ze świeżego ogórka – takie połączenie świetnie wypada a bankietach sezonowych i wydarzeniach plenerowych.

 

 

Powrót do listy Przepisów

Sprawdź podobne przepisy

Artykuł Przepis: Mini naleśniki bankietowe z burakiem i hummusem pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]> Przepis: Wytrawne ptysie z aromatycznym serowym nadzieniem ze słodką cebulką i suszonymi pomidorami https://wawrzyniecpro.pl/przepisy/wytrawne-ptysie-z-aromatycznym-serowym-nadzieniem-ze-slodka-cebulka-i-suszonymi-pomidorami/ Wed, 24 Jun 2026 17:07:12 +0000 https://wawrzyniecpro.pl/?p=2609 Artykuł Przepis: Wytrawne ptysie z aromatycznym serowym nadzieniem ze słodką cebulką i suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]>
Strona główna

Przepis: Wytrawne ptysie z aromatycznym serowym nadzieniem ze słodką cebulką i suszonymi pomidorami

Powrót do listy Przepisów

Danie bez mięsa

Składniki
Ptysie (bez cukru) 20 szt
Pasta warzywna Wawrzyniec PRO ze słodką cebulką i suszonymi pomidorami 6 łyżek
Ser Cremette Hochland Professional 200 g
Tarty parmezan 4 łyżki
Suszone pomidory, natka
Czarnuszka, prażona cebulka

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO ze słodką cebulką i suszonymi pomidorami

Technika wykonania

1. Połącz składniki farszu.

2. Ptysie przetnij i napełnij.

3. Udekoruj natką, czarnuszką, cebulką.

Tip szefa kuchni:

Użyj pipetki z oliwą szczypiorkową jako dekoracyjnego akcentu. Dodaj czarnuszki do wykończenia ptysiów.

 

 

Powrót do listy Przepisów

Sprawdź podobne przepisy

Artykuł Przepis: Wytrawne ptysie z aromatycznym serowym nadzieniem ze słodką cebulką i suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]> Przepis: Tostadas z pastą z suszonymi pomidorami i żurawiną oraz z sosem Cheddar do dipowania https://wawrzyniecpro.pl/przepisy/tostadas-z-pasta-z-suszonymi-pomidorami-i-zurawina-oraz-z-sosem-cheddar-do-dipowania/ Wed, 24 Jun 2026 17:00:05 +0000 https://wawrzyniecpro.pl/?p=2603 Artykuł Przepis: Tostadas z pastą z suszonymi pomidorami i żurawiną oraz z sosem Cheddar do dipowania pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]>
Strona główna

Przepis: Tostadas z pastą z suszonymi pomidorami i żurawiną oraz z sosem Cheddar do dipowania

Powrót do listy Przepisów

Danie bez mięsa

Składniki
Tortille lub tostadas 4 małe szt
Pasta warzywna Wawrzyniec PRO z suszonymi pomidorami i żurawiną 3 łyżki
Sos Serowy Cheddar Hochland 100 g
Czarna fasola 200 g
 Awokado, chili, limonka, kolendra
Przyprawy meksykańskie

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO z suszonymi pomidorami i żurawiną

Technika wykonania

1. Podsmaż tortille.

2. Fasolę dopraw i rozgnieć.

3. Układaj warstwowo: pasta, fasola, sos cheddar, awokado.

4. Posyp ziołami, skrop limonką.

Tip szefa kuchni:

Podaj z miseczką sosu cheddar jako dip. Dorzuć fermentowany akcent – piklowany ananas lub kimchi z kalafiora – dla kontrastu i głębi.

 

 

Powrót do listy Przepisów

Sprawdź podobne przepisy

Artykuł Przepis: Tostadas z pastą z suszonymi pomidorami i żurawiną oraz z sosem Cheddar do dipowania pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]>