Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej. To zapewni równomierne połączenie i uniknie zważenia masy. W dużej misce rozbij jajka i ubij je widelcem lub trzepaczką, aż będą jednolite. Dodaj śmietanę kremówkę i mleko do jajek i dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita i gładka. Do masy dodaj pastę warzywną Wawrzyniec PRO i dokładnie wymieszaj. W razie konieczności dodaj sól, pieprz i zioła. Mieszaj, aż przyprawy dobrze się rozprowadzą w zalewie.

Wykończenie:

Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej. To zapewni równomierne połączenie i uniknie zważenia masy. W dużej misce rozbij jajka i ubij je widelcem lub trzepaczką, aż będą jednolite. Dodaj śmietanę kremówkę i mleko do jajek i dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita i gładka. Do masy dodaj pastę warzywną Wawrzyniec PRO i dokładnie wymieszaj. W razie konieczności dodaj sól, pieprz i zioła. Mieszaj, aż przyprawy dobrze się rozprowadzą w zalewie.

Wykończenie:

Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej. To zapewni równomierne połączenie i uniknie zważenia masy. W dużej misce rozbij jajka i ubij je widelcem lub trzepaczką, aż będą jednolite. Dodaj śmietanę kremówkę i mleko do jajek i dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita i gładka. Do masy dodaj pastę warzywną Wawrzyniec PRO i dokładnie wymieszaj. W razie konieczności dodaj sól, pieprz i zioła. Mieszaj, aż przyprawy dobrze się rozprowadzą w zalewie.

Wykończenie:

Do kociołka wsyp mąkę, sól i suche drożdże. Dodaj letnią wodę i pastę warzywną Wawrzyniec PRO. Wymieszaj składniki, aż powstanie jednolite, klejące ciasto. Dodaj olej i kontynuuj wyrabianie przez kilka minut, aż ciasto stanie się elastyczne i będzie odchodzić od ręki. Przykryj miskę z ciastem wilgotną ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1-2 godziny lub do momentu, aż ciasto podwoi swoją objętość. Formę do pieczenia (o wymiarach ok. 35×25 cm) posmaruj olejem. Przełóż ciasto do formy, rozciągając je delikatnie na całą powierzchnię. Palcami zrób wgłębienia w cieście, skrop je olejem i dodaj wybrane dodatki. Odstaw na kolejne 30-60 minut do wyrośnięcia. Nagrzej piekarnik do 220-240°C. Piecz focaccię przez 20-25 minut, aż będzie złota i chrupiąca.

Wszystkie składniki oprócz masła i pasty warzywnej Wawrzyniec PRO wyrób na jednolitą masę. Dodaj tłuszcz i pastę warzywną Wawrzyniec PRO i wyrabiaj, aż ciasto wchłonie całość tłuszczu i pasty. Podziel ciasto na 50g kęsy (możesz zrobić większe) i uformuj bułki. Bułki poukładaj na blaszce zachowując odstęp, odstaw do wyrośnięcia. Wyrośnięte bułki posmaruj wodą i posyp czarnym lub białym sezamem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30-35 minut, w zależności od piekarnika.

Do kociołka dodaj mąkę, ciepłą wodę, drożdże, cukier kryształ, sól i połącz na jednolite ciasto. Następnie dodaj Olej z Esencją Masła, pastę warzywną Wawrzyniec PRO i dokładnie wymieszaj. Ciasto rozwałkuj na prostokąt (ok. 0,5–1 cm grubości). Pokrój na paski szerokości ok. 1,5–2 cm. Posyp równomiernie startym serem. Każdy pasek możesz lekko skręć lub zostaw prosty. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając odstępy. Uformowane paluchy pozostaw do wyrośnięcia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 12–15 minut, aż będą złote i chrupiące.

Na patelni podsmaż boczek, aż się zrumieni. Dodaj pastę warzywną Wawrzyniec PRO oraz ugotowane, przetarte ziemniaki i dokładnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem. Odstaw do wystudzenia.

• Możesz dodać do nadzienia orzeszki ziemne (50g, posiekane) lub ananasa (100g, pokrojony w kostkę) dla dodatkowego smaku i tekstury.