Leśna zapiekanka z mozzarellą i szczypiorkiem
Food To Go w piekarni
Składniki |
|
|
Pasta warzywna Wawrzyniec PRO z pieczarką i borowikiem szlachetnym |
40 g |
| Mozzarella tarta | 80 g |
| Cebula prażona | 8 g |
| Szczypiorek świeży | 4 g |
| Baza: | |
| Mini bagietka pszenna 20 cm | 1 szt. (80 g) |

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO z pieczarką i borowikiem szlachetnym
Chrupiąca bagietka zapiekana z aromatyczną pastą z pieczarek i borowików szlachetnych, dużą porcją mozzarelli, chrupiącą cebulką prażoną i świeżym szczypiorkiem. Sycąca, serowa i pełna leśnego aromatu.
Dlaczego warto?
Klasyczna zapiekanka w bardziej nowoczesnym wydaniu. Aromatyczna pasta Wawrzyniec pro pieczarkowo-borowikowa, duża ilość ciągnącej się mozzarelli oraz świeży szczypiorek tworzą atrakcyjną propozycję dla młodzieży. Receptura jest prosta, szybka w przygotowaniu i łatwa do standaryzacji.
Przygotowanie:
Bagietkę przekrój wzdłuż na pół. Każdą połówkę posmaruj równomiernie pastą Wawrzyniec pieczarkowo-borowikową (po 20 g). Następnie obficie posyp mozzarellą (po 40 g na połówkę). Zapiekaj przez 5-7 minut w temperaturze 190°C, aż ser całkowicie się roztopi i lekko zrumieni. Po wyjęciu z pieca posyp zapiekanki cebulą prażoną oraz świeżo posiekanym szczypiorkiem. Podawaj od razu po przygotowaniu.