Przepis: Ravioli z ricottą, ziemniakami i pastą warzywną Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika
Czas pieczenia:
–
Czas przygotowania:
–
Poziom trudności:
–
Porcje:
4
Danie bez mięsa
Składniki |
|
| Mąka 00 | 100 g |
| Jajka | 1 szt |
| Ricotta | 50 g |
| Ugotowane ziemniaki | 50 g |
|
Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika |
50 g |
| Sól | |
| Pieprz | |

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika
Technika wykonania
Zagnieść mąkę z jajkiem, rozwałkować i schłodzić. Wymieszać rozgniecioną ricottę i ziemniaki, dodać pastę warzywną Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika, doprawić solą i pieprzem. Faszerować ciasto, wycinać ravioli i gotować w osolonej wodzie. Podawać gorące.