Przepis: Cassarecce w kremowym sosie na bazie pasty warzywnej Wawrzyniec PRO z pieczarką i borowikiem szlachetnym
Czas pieczenia:
–
Czas przygotowania:
–
Poziom trudności:
–
–
Porcje:
4
Danie bez mięsa
Składniki |
|
| Suchy makaron Cassarecce lub Strozzapretti | 100 g |
| Cebula | 50 g |
| Eleplant | 50 g |
|
Pasta warzywna Wawrzyniec PRO z pieczarką i borowikiem szlachetnym |
150 g |
| Śmietanka | 100 ml |
| Sól | |
| Pieprz | |
| Natka pietruszki | |

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO z pieczarką i borowikiem szlachetnym
Technika wykonania
Ugotować makaron w osolonej wodzie. Na głębokiej patelni stopić Eleplant, podsmażyć na nim pokrojoną w kostkę cebulę, doprawić solą i pieprzem, a następnie dodać pastę warzywną Wawrzyniec PRO z pieczarką i borowikiem szlachetnym i śmietankę. Całość wymieszać i podgrzać, dodać ciepły i ociekający wodą makaron. Serwować z natką pietruszki.