Przepis: Orientalna sałatka z papryki i ciecierzycy z dipem z chili na bazie pasty warzywnej Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika szlachetnym
Czas pieczenia:
–
Czas przygotowania:
–
Poziom trudności:
–
–
Porcje:
4
Danie bez mięsa
Składniki |
|
|
Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika |
2 łyżki |
| Ciecierzyca | 1 puszka |
| Pieczona papryka w zalewie | 1 słoik |
| Oliwa | 3 łyżki |
| Sok z cytryny | 1 łyżka |
| Kmin rzymski | 3 łyżeczki |
| Płatki chili | 1 łyżeczka |
| Czosnek | 1 ząbek |
| Biała cebula | ½ szt |
| Pomidorki koktajlowe | garść |
| Posiekana natka pietruszki | ½ pęczka |
| Sól | |
| Pieprz | |

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika
Technika wykonania
Paprykę drobno pokroić. Przygotować sos – w misce wymieszać oliwę, pastę warzywną Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika, sok z cytryny, kmin rzymski, płatki chili, przeciśnięty ząbek czosnku i doprawić solą i pieprzem. Ciecierzycę odsączyć z zalewy, pomidorki przekroić na pół, a cebulę pokroić w piórka. Do miski przełożyć ciecierzycę, pomidorki, cebulę oraz pokrojone papryki i całość zalać przygotowanym sosem. Dokładnie wymieszać i doprawić natką pietruszki.