Wytrawne ptysie z aromatycznym serowym nadzieniem ze słodką cebulką i suszonymi pomidorami
Danie bez mięsa
Składniki |
|
| Ptysie (bez cukru) | 20 szt |
| Pasta warzywna Wawrzyniec PRO ze słodką cebulką i suszonymi pomidorami | 6 łyżek |
| Ser Cremette Hochland Professional | 200 g |
| Tarty parmezan | 4 łyżki |
| Suszone pomidory, natka | |
| Czarnuszka, prażona cebulka | |
Pasta warzywna Wawrzyniec PRO ze słodką cebulką i suszonymi pomidorami
Technika wykonania
1. Połącz składniki farszu.
2. Ptysie przetnij i napełnij.
3. Udekoruj natką, czarnuszką, cebulką.
Tip szefa kuchni:
Użyj pipetki z oliwą szczypiorkową jako dekoracyjnego akcentu. Dodaj czarnuszki do wykończenia ptysiów.
Sprawdź podobne przepisy
