Strona główna » Przepisy » Roll z pastą z suszonych pomidorów i żurawiny

Roll z pastą z suszonych pomidorów i żurawiny

Food To Go w piekarni

Składniki:

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO z suszonymi pomidorami i żurawiną

25 g
Mozzarella tarta 35 g
Oregano suszone 1 g
Baza:
Ciasto drożdżowe 80 g

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO z suszonymi pomidorami i żurawiną

Puszyste ciasto drożdżowe zawinięte z pastą z suszonych pomidorów i żurawiny oraz ciągnącą mozzarellą. Wykończone aromatycznym oregano. Wygodna, sycąca przekąska inspirowana klasyczną pizzą.

Dlaczego warto?

Atrakcyjny wizualnie format zachęca do zakupu impulsowego, szczególnie wśród młodszych konsumentów. Produkt łączy cechy pizzy i wytrawnego ślimaka drożdżowego, dzięki czemu świetnie sprawdza się w sprzedaży szkolnej, convenience oraz grab & go.

Przygotowanie:

Rozwałkuj ciasto na prostokąt o grubości około 4 mm. Równomiernie rozprowadź pastę z suszonych pomidorów i żurawiny, a następnie posyp mozzarellą. Zwiń ciasto w ciasną roladę i pokrój na plaster o szerokości około 4 cm. Ułóż na blasze i pozostaw do krótkiego wyrośnięcia. Piecz w temperaturze 190-200°C przez 12-15 minut, do uzyskania złocistego koloru. Po wypieku posyp oregano.

 

Tip:

Jeżeli chcesz uzyskać bardziej premium i wyrazisty smak, dodaj do nadzienia 15 g sera feta, zmniejszając ilość mozzarelli do 25 g. Suszone pomidory, żurawina i feta tworzą bardzo atrakcyjne, śródziemnomorskie połączenie smakowe.

Sprawdź podobne przepisy