Tost mocy z hummusem, grillowaną papryką i cheddarem
Food To Go w piekarni
Składniki 1 szt.: |
|
|
Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika |
35 g |
| Grillowana papryka w paskach | 30 g |
| Ser cheddar | 30 g |
| Rukola świeża | 5 g (po zapieczeniu) |
| Baza: | |
| Pieczywo tostowe premium | 2 kromki (80 g) |
Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika
Dlaczego warto?
Nowoczesna, sycąca przekąska inspirowana trendem premium sandwich. Kremowy hummus, grillowana papryka i wyrazisty cheddar tworzą atrakcyjne połączenie smakowe, które świetnie sprawdza się w ofercie szkolnej, akademickiej oraz grab & go.
Przygotowanie:
Pieczywo posmaruj hummusem od wewnętrznej strony obu kromek. Na jednej kromce ułóż grillowaną paprykę oraz cheddar. Zapiekaj w opiekaczu, grillu kontaktowym lub piecu konwekcyjnym do uzyskania chrupiącej, złocistej skórki i całkowitego roztopienia sera. Po zapieczeniu dodaj świeżą rukolę i zamknij tost. Produkt można podawać w całości lub przekrojony po skosie.
Tip:
Dla jeszcze lepszego efektu wizualnego i smakowego przed zamknięciem tosta dodaj 2 g prażonych pestek dyni. Nawiążą do składu hummusu i podniosą postrzeganą wartość produktu bez istotnego wpływu na food cost.
Sprawdź podobne przepisy