Archiwa Hummus z pestkami dyni i słonecznika - Wawrzyniec PRO Roślinne źródło inspiracji Wed, 02 Sep 2026 09:42:18 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://wawrzyniecpro.pl/wp-content/uploads/2025/12/cropped-favicon-32x32.png Archiwa Hummus z pestkami dyni i słonecznika - Wawrzyniec PRO 32 32 Przepis: Bułka brioche z pastą Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika z karmelizowana białą cebulą , czerwonym amarantusem oraz glazura balsamiczna https://wawrzyniecpro.pl/przepisy/przepis-bulka-brioche-z-pasta-wawrzyniec-pro-hummus-z-pestkami-dyni-i-slonecznika-z-karmelizowana-biala-cebula-czerwonym-amarantusem-oraz-glazura-balsamiczna/ Mon, 17 Aug 2026 10:00:08 +0000 https://wawrzyniecpro.pl/?p=2898 Artykuł Przepis: Bułka brioche z pastą Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika z karmelizowana białą cebulą , czerwonym amarantusem oraz glazura balsamiczna pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]>
Strona główna » Hummus z pestkami dyni i słonecznika

Przepis: Bułka brioche z pastą Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika z karmelizowana białą cebulą , czerwonym amarantusem oraz glazura balsamiczna

Powrót do listy Przepisów

Czas pieczenia:
–

Czas przygotowania:
–

Poziom trudności:
–

Porcje:
10

Danie bez mięsa

Składniki
Bułeczka brioche 0,07 kg
Eleplant  0,5 kg
Cebula biała 1,5 kg

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika

  1,0 kg
Mikro liście czerwonego amarantusa 0,1 kg
Glazura balsamiczna 0,1 kg
Białe wino 0,5 kg
Awokado 0,5 kg
Mango 0,5 kg
Pomidory heirloom 0,6 kg
Ocet 0,01 kg
Jajko przepiórcze 0,01 kg
Sól
Pieprz

 

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika

Technika wykonania

Cebulę pokroić w piórka i karmelizować z Eleplantem na rozgrzanej patelni, całość przyprawiając solą i pieprzem. Następnie dodać białe wino. Pomidory heirloom , mango i awokado pokroić w drobną kostkę, całość wymieszać tworząc aromatyczną salsę . Przekroić bułkę brioche na pół, rozgrzać patelnię z odrobiną Eleplanta i tostować bułkę brioche aż do uzyskania złocistego koloru. Do garnka nalać wodę z odrobiną octu, aby przygotować jajka przepiórcze poache. Bułkę brioche posmarować pastą warzywną Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika, następnie nałożyć skarmelizowaną cebulę, salsę z mango, awokado i pomidorów heirloom. Na salsę położyć delikatnie jajko przepiórcze poache, a następnie całość udekorować kiełkami czerwonego amarantusa oraz glazurą balsamiczną.

 

Powrót do listy Przepisów

Sprawdź podobne przepisy

Artykuł Przepis: Bułka brioche z pastą Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika z karmelizowana białą cebulą , czerwonym amarantusem oraz glazura balsamiczna pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]> Przepis: Orientalna sałatka z papryki i ciecierzycy z dipem z chili na bazie pasty warzywnej Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika szlachetnym https://wawrzyniecpro.pl/przepisy/przepis-zoltka-doprawic-sola-pieprzem-zakwasic-sokiem-z-cytryny-i-polaczyc-z-podgrzanym-eleplantem-calosc-podgrzewac-mieszajac-do-uzyskania-kremowej-konsystencji/ Mon, 17 Aug 2026 09:45:13 +0000 https://wawrzyniecpro.pl/?p=2888 Artykuł Przepis: Orientalna sałatka z papryki i ciecierzycy z dipem z chili na bazie pasty warzywnej Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika szlachetnym pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]>
Strona główna » Hummus z pestkami dyni i słonecznika

Przepis: Orientalna sałatka z papryki i ciecierzycy z dipem z chili na bazie pasty warzywnej Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika szlachetnym

Powrót do listy Przepisów

Czas pieczenia:
–

Czas przygotowania:
–

Poziom trudności:
–

Porcje:
4

Danie bez mięsa

Składniki

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika

 2 łyżki
Ciecierzyca 1 puszka
Pieczona papryka w zalewie 1 słoik
Oliwa 3 łyżki
Sok z cytryny 1 łyżka
Kmin rzymski 3 łyżeczki
Płatki chili 1 łyżeczka
Czosnek 1 ząbek
Biała cebula ½ szt
Pomidorki koktajlowe garść
Posiekana natka pietruszki ½ pęczka
Sól
Pieprz

 

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika

Technika wykonania

Paprykę drobno pokroić. Przygotować sos – w misce wymieszać oliwę, pastę warzywną Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika, sok z cytryny, kmin rzymski, płatki chili, przeciśnięty ząbek czosnku i doprawić solą i pieprzem. Ciecierzycę odsączyć z zalewy, pomidorki przekroić na pół, a cebulę pokroić w piórka. Do miski przełożyć ciecierzycę, pomidorki, cebulę oraz pokrojone papryki i całość zalać przygotowanym sosem. Dokładnie wymieszać i doprawić natką pietruszki.

 

Powrót do listy Przepisów

Sprawdź podobne przepisy

Artykuł Przepis: Orientalna sałatka z papryki i ciecierzycy z dipem z chili na bazie pasty warzywnej Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika szlachetnym pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]> Przepis: Ravioli z ricottą, ziemniakami i pastą warzywną Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika https://wawrzyniecpro.pl/przepisy/przepis-ravioli-z-ricotta-ziemniakami-i-pasta-warzywna-wawrzyniec-pro-hummus-z-pestkami-dyni-i-slonecznika/ Mon, 17 Aug 2026 01:53:29 +0000 https://wawrzyniecpro.pl/?p=2849 Artykuł Przepis: Ravioli z ricottą, ziemniakami i pastą warzywną Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]>
Strona główna » Hummus z pestkami dyni i słonecznika

Przepis: Ravioli z ricottą, ziemniakami i pastą warzywną Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika

Powrót do listy Przepisów

Czas pieczenia:
–

Czas przygotowania:
–

Poziom trudności: –

Porcje:
4

Danie bez mięsa

Składniki
Mąka 00  100 g
Jajka 1 szt
Ricotta 50 g
Ugotowane ziemniaki 50 g

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika

 50 g
Sól
Pieprz

 

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika

Technika wykonania

Zagnieść mąkę z jajkiem, rozwałkować i schłodzić. Wymieszać rozgniecioną ricottę i ziemniaki, dodać pastę warzywną Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika, doprawić solą i pieprzem. Faszerować ciasto, wycinać ravioli i gotować w osolonej wodzie. Podawać gorące.

Powrót do listy Przepisów

Sprawdź podobne przepisy

Artykuł Przepis: Ravioli z ricottą, ziemniakami i pastą warzywną Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]> Przepis: Tost mocy z hummusem, grillowaną papryką i cheddarem https://wawrzyniecpro.pl/przepisy/tost-mocy-z-hummusem-grillowana-papryka-i-cheddarem/ Sun, 09 Aug 2026 16:58:07 +0000 https://wawrzyniecpro.pl/?p=2795 Artykuł Przepis: Tost mocy z hummusem, grillowaną papryką i cheddarem pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]>
Strona główna » Hummus z pestkami dyni i słonecznika

Przepis: Tost mocy z hummusem, grillowaną papryką i cheddarem

Powrót do listy Przepisów

Food To Go w piekarni

Składniki 1 szt.:

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika

 35 g
Grillowana papryka w paskach 30 g
Ser cheddar 30 g
Rukola świeża 5 g (po zapieczeniu)
Baza:
Pieczywo tostowe premium 2 kromki (80 g)

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika

Chrupiący tost z kremowym hummusem z pestkami dyni i słonecznika, grillowaną papryką, roztopionym cheddarem i świeżą rukolą. Sycąca, nowoczesna propozycja na śniadanie, lunch lub przekąskę na wynos.

Dlaczego warto?

Nowoczesna, sycąca przekąska inspirowana trendem premium sandwich. Kremowy hummus, grillowana papryka i wyrazisty cheddar tworzą atrakcyjne połączenie smakowe, które świetnie sprawdza się w ofercie szkolnej, akademickiej oraz grab & go.

Przygotowanie:

Pieczywo posmaruj hummusem od wewnętrznej strony obu kromek. Na jednej kromce ułóż grillowaną paprykę oraz cheddar. Zapiekaj w opiekaczu, grillu kontaktowym lub piecu konwekcyjnym do uzyskania chrupiącej, złocistej skórki i całkowitego roztopienia sera. Po zapieczeniu dodaj świeżą rukolę i zamknij tost. Produkt można podawać w całości lub przekrojony po skosie.

 

Tip:

Dla jeszcze lepszego efektu wizualnego i smakowego przed zamknięciem tosta dodaj 2 g prażonych pestek dyni. Nawiążą do składu hummusu i podniosą postrzeganą wartość produktu bez istotnego wpływu na food cost.

Powrót do listy Przepisów

Sprawdź podobne przepisy

Artykuł Przepis: Tost mocy z hummusem, grillowaną papryką i cheddarem pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]> Przepis: Kieszonka francuska z hummusem, fetą i suszonymi pomidorami https://wawrzyniecpro.pl/przepisy/kieszonka-francuska-z-hummusem-feta-i-suszonymi-pomidorami/ Sun, 09 Aug 2026 16:26:16 +0000 https://wawrzyniecpro.pl/?p=2766 Artykuł Przepis: Kieszonka francuska z hummusem, fetą i suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]>
Strona główna » Hummus z pestkami dyni i słonecznika

Przepis: Kieszonka francuska z hummusem, fetą i suszonymi pomidorami

Powrót do listy Przepisów

Food To Go w piekarni

Składniki (1 kieszonka):

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika

 30 g
Suszone pomidory krojone 20 g
Ser feta 20 g
Jajko do posmarowania 5 g (opcjonalnie)
Baza na 1 szt.:
Gotowe ciasto francuskie 80g (kwadrat 12/12cm)

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika

Chrupiąca kieszonka z ciasta francuskiego wypełniona kremowym hummusem z pestkami dyni i słonecznika, suszonymi pomidorami oraz grecką fetą. Idealna propozycja na szybki lunch, drugie śniadanie lub przekąskę na wynos.

Dlaczego warto?

Łatwa do przygotowania przekąska premium na bazie gotowego ciasta francuskiego. Kremowy hummus, wyrazista feta i suszone pomidory tworzą modne śródziemnomorskie połączenie smaków, idealne do oferty grab & go, bufetowej oraz lunchowej. Sprawdza się w ofercie grab & go oraz w sprzedaży lunchowej.

Przygotowanie:

Na połowie rozwałkowanego ciasta francuskiego (12/12cm i grubość 3-4mm) rozprowadź hummus. Dodaj pokrojone suszone pomidory oraz pokruszoną fetę. Złóż ciasto w trójkąt i dokładnie zlep brzegi. Powierzchnię posmaruj roztrzepanym jajkiem. Piecz w temperaturze 190°C przez 15-18 minut, aż ciasto będzie wyrośnięte i złociste.

 

Tip:

Przed wypiekiem można posypać kieszonki mieszanką sezamu i pestek dyni (2-3 g/szt.), co podkreśli charakter hummusu i zwiększy atrakcyjność wizualną produktu.

Powrót do listy Przepisów

Sprawdź podobne przepisy

Artykuł Przepis: Kieszonka francuska z hummusem, fetą i suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]> Przepis: Krem Royal do zapiekania z pastą Wawrzyniec PRO (4 warianty smakowe) https://wawrzyniecpro.pl/przepisy/przepis-krem-royal-do-zapiekania-z-pasta-wawrzyniec-pro-4-warianty-smakowe/ Tue, 21 Jul 2026 12:52:20 +0000 https://wawrzyniecpro.pl/?p=2707 Artykuł Przepis: Krem Royal do zapiekania z pastą Wawrzyniec PRO (4 warianty smakowe) pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]>
Strona główna » Hummus z pestkami dyni i słonecznika

Przepis: Krem Royal do zapiekania z pastą Wawrzyniec PRO (4 warianty smakowe)

Powrót do listy Przepisów

Danie bez mięsa

Składniki
Tartaletka
Baza jajeczno‑śmietanowa

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO (wg wariantu: hummus / cebula & suszony pomidor / suszony pomidor & żurawina / pieczarka & grzyby)

 250 g
Jaja całe 200 g
Śmietana kremówka 36% 200 ml
Mleko 3,2% 100 ml
Sól do smaku
Pieprz do smaku
Zioła (np. tymianek, oregano) opcjonalnie

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika

Warianty smakowe:

• Wawrzyniec PRO Hummus z pestkami dyni i słonecznika

• Wawrzyniec PRO Pasta ze słodką cebulką i suszonymi pomidorami

• Wawrzyniec PRO Pasta z suszonymi pomidorami i żurawiną

• Wawrzyniec PRO Pasta z pieczarką i borowikiem szlachetnym

 

Technika wykonania

Przygotowanie składników: Upewnić się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej.

Masa jajeczna: W dużej misce rozbić jaja. Ubić trzepaczką do uzyskania jednolitej konsystencji (bez napowietrzania). Do jaj dodać śmietanę kremówkę oraz mleko. Dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiej, jednorodnej masy.

Dodatek pasty warzywnej: Dodać 250 g wybranej pasty warzywnej. Mieszać do całkowitego połączenia składników. Doprawić solą, pieprzem oraz ziołami według potrzeby. Delikatnie wymieszać, aby przyprawy równomiernie się rozprowadziły.

Masa gotowa do użycia jako zalewa / masa do zapiekania / baza do wytrawnych wypieków.

Zastosowanie technologiczne 

• tarty i quiche

• zapiekanki warzywne

• wytrawne formy jajeczne

• zalewa do warzyw pieczonych lub makaronów.

Warunki przechowywania

• Temperatura: 0–4°C

• Maksymalny czas przechowywania (surowa masa): 24 h

• Przechowywać w zamkniętym, oznaczonym pojemniku.

 

Alergeny

• Jaja

• Mleko i produkty mleczne

• Możliwe: soja, sezam, seler (zależnie od składu past warzywnych).

 

Wartość odżywcza na 100 g produktu 

Wartości orientacyjne, uśrednione dla wszystkich wariantów (dokładne wartości zależne od rodzaju pasty).

Wartość energetyczna: ~190 kcal / 795 kJ

Białko: ~ 7,5 g

Tłuszcz: ~ 14,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: ~ 8,5 g

Węglowodany: ~ 6,5 g w tym cukry: ~ 3,5 g

Błonnik: ~ 1,2 g

Sól: ~ 0,7 g

  

Powrót do listy Przepisów

Sprawdź podobne przepisy

Artykuł Przepis: Krem Royal do zapiekania z pastą Wawrzyniec PRO (4 warianty smakowe) pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]> Przepis: Tacos z kremowym nadzieniem z hummusem, limonkowym dipem serowym i salsą mango https://wawrzyniecpro.pl/przepisy/tacos-kremowym-nadzieniem-z-hummusem-limonkowym-dipem-serowym-i-salsa-mango/ Wed, 24 Jun 2026 20:10:39 +0000 https://wawrzyniecpro.pl/?p=2633 Artykuł Przepis: Tacos z kremowym nadzieniem z hummusem, limonkowym dipem serowym i salsą mango pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]>
Strona główna » Hummus z pestkami dyni i słonecznika

Przepis: Tacos z kremowym nadzieniem z hummusem, limonkowym dipem serowym i salsą mango

Powrót do listy Przepisów
Czas pieczenia:
–
Czas przygotowania:
–
Poziom trudności:
–

Porcje:
4

Danie bez mięsa

Składniki
Żółta papryka, czerwona papryka, czerwona cebula po 1 szt każdego produktu
Komosa ryżowa  150 g

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika

 4 łyżki
Ser Creamland Hochland Professional 4 łyżki
Przyprawy: kmin, papryka wędzona, sól, pieprz
Tacos 4 szt
Ser Cheddar Hochland Professional 8 plastrów
Świeża kolendra
Salsa mango:
Mango 1 szt
Czerwona papryka 1/2 szt
Czerwona cebula 1/2 szt
Sok z limonki
Syrop z agawy, kolendra, chili, sól
Limonkowy dip na Creamlandzie:
Creamland Hochland Professional 120 g
Śmietana  60 g
Sok i otarta skórka z limonki

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika

Technika wykonania

1. Pokrój warzywa w drobną kostkę. Odłóż odrobinę papryki do dekoracji.

2. Ugotuj komosę i wymieszaj z warzywami, hummusem i serem Creamland na gładki farsz.

3. Przygotuj limonkowy dip: połącz Creamland z limonką oraz śmietaną, wymieszaj na gładki dip.

4. Wyłóż tacosy plastrami cheddara: po dwa plastry na jedną porcję.

5. Nałóż po dwie łyżki farszu, udekoruj świeżymi listkami kolendry i drobno posiekaną czerwoną papryką.

6. Podawaj z mango salsą i dipem limonkowym w miseczkach obok.

Tip szefa kuchni:

Serwuj na liściu bananowca lub papierze z nadrukiem inspirowanym street foodem. Dodaj kieliszek gaspacho mango–paprykowego lub mini shot limonki z chili – to multisensoryczne uzupełnienie, które wyróżni Twoje tacos w sezonowej ofercie.

 

 

Powrót do listy Przepisów

Sprawdź podobne przepisy

Artykuł Przepis: Tacos z kremowym nadzieniem z hummusem, limonkowym dipem serowym i salsą mango pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]> Przepis: Mini naleśniki bankietowe z burakiem i hummusem https://wawrzyniecpro.pl/przepisy/mini-nalesniki-bankietowe-z-burakiem-i-hummusem/ Wed, 24 Jun 2026 17:13:55 +0000 https://wawrzyniecpro.pl/?p=2615 Artykuł Przepis: Mini naleśniki bankietowe z burakiem i hummusem pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]>
Strona główna » Hummus z pestkami dyni i słonecznika

Przepis: Mini naleśniki bankietowe z burakiem i hummusem

Powrót do listy Przepisów
Czas pieczenia:
–
Czas przygotowania:
–
Poziom trudności:
–

Porcje:
ok. 20

Danie bez mięsa

Składniki
Jajko 1 szt
Mleko 150 ml
Woda gazowana 100 ml
Mąka (pszenna lub orkiszowa) 100 g
Olej  1 łyżka
Sól, posiekane zioła: pietruszka, bazylia, koperek
Nadzienie i dodatki:
Ser Creamland Hochland Professional 150 g

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika

 100 g
Pieczony burak (plastry) 1 szt
Sos tahini (tahina + miód + za’atar)
Sumak, granat, orzechy włoskie
Natka, świeże zioła

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika

Technika wykonania

1. Przygotuj ciasto, smaż cienkie mini naleśniki.

2. Wymieszaj ser Creamland z hummusem z pestkami dyni i słonecznika Wawrzyniec PRO.

3. Posmaruj naleśniki, dodaj plaster buraka oraz pastę tahini.

4. Złóż na pół jak tacos i ułóż na talarzu.

5. Podawaj z granatem, orzechami i ziołami.

Tip szefa kuchni:

Ułóż naleśniki na tackach z liści palmowych. Dla kontrastu podaj w parze z mini kieliszkiem chłodnika ze świeżego ogórka – takie połączenie świetnie wypada a bankietach sezonowych i wydarzeniach plenerowych.

 

 

Powrót do listy Przepisów

Sprawdź podobne przepisy

Artykuł Przepis: Mini naleśniki bankietowe z burakiem i hummusem pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]> Przepis: Pinsa lub ciabatta z hummusem i serkiem szczypiorkowym https://wawrzyniecpro.pl/przepisy/pinsa-lub-ciabatta-z-hummusem-i-serkiem-szczypiorkowym/ Wed, 24 Jun 2026 16:43:52 +0000 https://wawrzyniecpro.pl/?p=2590 Artykuł Przepis: Pinsa lub ciabatta z hummusem i serkiem szczypiorkowym pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]>
Strona główna » Hummus z pestkami dyni i słonecznika

Przepis: Pinsa lub ciabatta z hummusem i serkiem szczypiorkowym

Powrót do listy Przepisów

Danie bez mięsa

Składniki
Pinsa lub 2 kromki ciabatty 1 szt
Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika 2 łyżki
Creamland Hochland Professional 2 łyżki
Grillowana cukinia, bakłażan, papryka
Czarne oliwki 6 szt
Kapary z ogonkiem 4 szt
Papryczki peperoncino 2 szt
Szczypiorek, bazylia, oliwa EV

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika

Technika wykonania

1. Zgrilluj warzywa. Podpiecz pinsę.

2. Wymieszaj Creamland z peperoncino, oliwą i szczypiorkiem.

3. Na pieczywie rozsmaruj hummus, ułóż warzywa i kleksy serka.

4. Posyp oliwkami, kaparami, skrop oliwą.

Tip szefa kuchni:

Dodaj kroplę chrzanu lub musztardy Dijon do serka – podkręcisz smak i wydłużysz jego wyrazistość w serwisie bufetowym. W hummusie sprawdzi się też nuta za’ataru lub olej z pieczonego czosnku.

 

 

Powrót do listy Przepisów

Sprawdź podobne przepisy

Artykuł Przepis: Pinsa lub ciabatta z hummusem i serkiem szczypiorkowym pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]> Przepis: Krem z hummusu, wanilii i tahini https://wawrzyniecpro.pl/przepisy/krem-z-hummusu-wanilii-i-tahini/ Sun, 21 Jun 2026 15:56:06 +0000 https://wawrzyniecpro.pl/?p=2586 Artykuł Przepis: Krem z hummusu, wanilii i tahini pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]>
Strona główna » Hummus z pestkami dyni i słonecznika

Przepis: Krem z hummusu, wanilii i tahini

Powrót do listy Przepisów
Czas pieczenia:
–
Czas przygotowania:
–
Poziom trudności:
–

Porcje:
10 plus 30

Danie bez mięsa

Składniki
Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika 120 g
Tahini jasne 20 g
Biała czekolada 30% 40 g
Śmietanka 30% 50 ml
Laska wanilii ½ szt
Miód akacjowy 12 g
Sól Maldon szczypta
Oliwa extra virgin 3 ml

Pasta warzywna Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika

Technika wykonania

Podgrzać śmietankę z wanilią i solą, zalać białą czekoladę i zrobić ganache. Hummus zmiksować z tahini i oliwą, dodać ganache i miód. Zblendować bardzo gładko, przetrzeć przez sito. Schłodzić, przełożyć do rękawa cukierniczego.

 

Powrót do listy Przepisów

Sprawdź podobne przepisy

Artykuł Przepis: Krem z hummusu, wanilii i tahini pochodzi z serwisu Wawrzyniec PRO.

]]>